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2012年01月17日: 十五穀米、赤米の入った発芽玄米、販売開始!
緑米、紫米、赤米の3種の古代米の入った武富勝彦氏の十五穀米で、白米だけでは不足しがちな食物繊維、カルシウム、各種ビタミンを補給し、おいしく健康的な食生活をお楽しみください。

2,100 円

イタリアのスローフード審査員賞を2002年にアジアで始めて受賞した武富勝彦氏の栽培した古代米入り十五穀米です。

1,260 円

玄米を発芽直後の状態にした発芽玄米。発芽の際に分泌される酵素が独特のうまみを引き出します。赤飯の起源と言われる古代米、赤米が含まれています。

3,203 円

卵・乳製品不使用のデコレーションケーキ。なめらかな豆乳のクリームが優しい味わいのケーキです。スポンジはバナナを使用しているため、もちもちっとした食感です。モンゴル産の天然重曹使用。

368 円

山形県・佐竹さんのラフランスを一番おいしい旬の時期に柔らかなコンポートに仕上げて使用しています。ラフランスの上品な香りが北海道産チーズのまろやかさとマッチ。

2,910 円

ジューシーに甘く煮たリンゴをたっぷりと包みました。洗双糖の優しい甘みが素朴な味わいのパイを引き立てます。じんわりと美味しいパイです。

250 円

国産大豆の豆腐を使ったなめらかなクリームをタルトに乗せて焼き上げました。ドライフルーツを使用。素朴でまろやかな味。

368 円

小麦粉・卵・乳製品不使用。高い抗酸化作用があることで知られる亜麻の実をたっぷり使ったクッキー。ゴマのような香ばしさに自然塩のほんのりした塩味がマッチ。

2,300 円

いつも、お米を買っているあなた。庄内米をたべてみませんか?ほんのり甘くいくら食べても飽きない味。冷めてもおいしく、味が変わらない。低農薬・有機栽培による食の安全安心感。

4,580 円

「大根、大根の葉、人参、干ししいたけ、ごぼう」をじっくり煮込んで、野菜の栄養成分が豊富に溶け込んだ煮汁(スープ)です。料理のダシ代わりに利用しても、そのまま飲んでも美味しく召し上がれます。

2,850 円

玄米は、体に良いと昔から知られていても食べにくい為になかなか食卓にはあがりにくいものです。当園の「玄米茶」は、あきたこまちの玄米のみをじっくり丹念に炒って煮出した玄米のスープです。

1,500 円

昔からよもぎ餅や漢方として広く用いられてきた「よもぎ」。ビタミン、ミネラルを豊富に含む「よもぎ」を丹念に焙煎しお手軽にだれにでも飲みやすい香ばしいお茶にしました。

2,415 円

北インド、ダージリン地方の有機JAS認定有名茶園からセカンド・フラッシュ(夏摘み)の時期に生産された高品質茶で、ダージリンのクォリティー・シーズンにのみ育まれるマスカットの香りでデリケートな味わいをストレートティーやミルクティーでお楽しみ下さい。

599 円

北東インドのアッサム地方は「永遠に緑のコーナー」と呼ばれる世界最大の紅茶産地です。有機JAS認証の茶園から甘く柔かな香りで程よいコクのアッサム紅茶はコクのあるミルクティーに最適です。

2,625 円

平成17年3月、テレビ番組「どっちの料理ショー」”オムレツ vs メンチカツ”でメンチカツを揚げる特選素材の油として、この「鹿児島産なたね油」が使用され、揚げ上がりのサクサク感と口当たりのサッパリ感で大高評を得ました。

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